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¿Se puede generar energía con la piña?

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Sofía Mata Garro

Además de hacer un refrescante jugo de piña, con esta fruta es posible producir energía a través de procesos de tratamiento de desechos.

La próxima vez que consuma una piña, puede ser que aprecie más a esta fruta. Aparte de su valor nutricional, también podría convertirse en la fuente de energía que usted requiere en su casa.

Esto, gracias a un proyecto que pretende utilizar la biomasa de las cosechas de piña para la producción de energía.

De acuerdo con el ingeniero químico, Carlos Roldán Villalobos, investigador del Tecnológico de Costa Rica, (TEC) y coordinador del proyecto, las plantas de piña usualmente producen dos cosechas. En este proceso, después de la segunda cosecha, la planta debe ser eliminada ya que la misma pierde su capacidad de producir fruta con la calidad requerida.

En el proceso de remoción se puede tardar hasta seis meses y porque las plantas deben ser tratadas químicamente y luego quemar la plantación para cultivar una nueva producción.

"Esta actividad no permite aprovechar la biomasa para la obtención de energía, por lo que el proyecto que planteamos es precisamente obtener hasta 130MW de electricidad utilizando este recurso", explicó Roldán.

Y para lograr el cometido, el investigador, junto con el apoyo del ingeniero José Alberto Sandoval Mora y el estudiante Hubert Martínez, redujeron a través de diversos tratamientos térmicos, biológicos y físicos, el contenido de humedad de esta biomasa en casi un 45%.

Este porcentaje de humedad es el requerido para producir energía.

En este momento, el grupo de investigadores realiza pruebas adicionales con estos residuos, pero afirman estar muy satisfechos con los resultados logrados hasta ahora.

"La energía biomásica es una gran opción para sustituir el consumo de combustibles fósiles, pero también pueden ser utilizados en la obtención de combustibles en forma sólida, liquida y gaseosa, mediante procesos de conversión térmica como la pirólisis, la gasificación y la carbonización", aseguró el investigador.

Para el experto, esta iniciativa cobra gran importancia, si se toma en cuenta que Costa Rica posee con una dependencia energética de alrededor del 80%, lo cual la convierte en un país muy vulnerable ante incrementos en los precios de los combustibles derivados del petróleo.

https://www.youtube.com/watch?v=hhIRXR__eMo
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